Bolinho de chuva da Tia Anastácia
Curta no facebook | Siga no twitter
Ingredientes:
1 ovo
2 e ½ xícaras (de chá) de farinha de trigo
1 xícara (de chá) de leite
½ colher rasa (de sobremesa) de fermento
½ xícara (de chá) de açúcar
Canela com açúcar (à gosto) para polvilhar
1 ovo
2 e ½ xícaras (de chá) de farinha de trigo
1 xícara (de chá) de leite
½ colher rasa (de sobremesa) de fermento
½ xícara (de chá) de açúcar
Canela com açúcar (à gosto) para polvilhar
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwuIUdhruuSuVGNRbX5F28myWCgbydgIetP_KH-fK5eE3r_s0DJe0IMcnLA0vV-wDXey6EjlGtakSjp2QyEzmvQId18D0QA8dsX1LUKWAGRqYYqzQsNibwxsVHZp9FBbF6jKo7oVP_XiDQ/s400/19.jpg)
Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar e mexa bem. Coloque a farinha e continue mexendo. Adicione o leite aos poucos e por último o fermento. Com uma colher, pegue pequenas porções e frite em óleo quente (70º C) até dourarem. Retire os bolinhos com uma escumadeira e passe no açúcar e canela. Sirva bem quentinho.
Cortesia: Espaço Temático Sítio do Picapau Amarelo
Créditos: Terra
![](https://lh3.googleusercontent.com/-Vh5EBmRrOTI/T4SHj0gPjJI/AAAAAAAAD-c/yl0lJLYxaRk/s49/PinIt.png)
![](http://3.bp.blogspot.com/-YWRvAQXvKd4/TnFbdYU-KTI/AAAAAAAAStI/NOozlEwrYm8/s1600/recadinho.png)