Geladinho de iogurte com biscoito de morango

02 Mai de 2008
Ingredientes:
1 embalagem de biscoito de chocolate com recheio de morango
100 g de chocolate ao leite, picado grosseiramente
1 litro de bebida láctea sabor morango
1 caixinha de leite condensado (395g)
1 caixinha de creme de leite (200g)
2 envelopes de gelatina sem sabor

Para decorar:1 embalagem de chocolate recheados de morango

Como que faz?

Numa tigela funda, acrescente o biscoito picado grosseiramente e os demais ingredientes, menos a gelatina, e mexa bem. Dissolva a gelatina em 10 colheres (sopa) de água e leva ao micro-ondas por 15 segundos. Junte com os demais ingredientes, mexa delicadamente e, com a ajuda de uma concha, encha copinhos descartáveis pequenos e leve à geladeira por 2 horas. Retire da geladeira, decore com biscoito espetando no recheio de cada biscoito um palito de madeira e sirva a seguir.
Dica: Se quiser, coloque a mistura em taças transparentes.

Cortesia: Adria
Créditos: Terra

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