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segunda-feira, 27 de setembro de 2010

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Receita - Pirulito de Pipoca

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Receitinha fácil e barata.
A criançada vai amar estes pirulitos de pipoca no Dia das Crianças. Vamos fazer?

Ingredientes
6 xícara(s) (chá) de pipoca
1 xícara(s) (chá) de açúcar
4 colher(es) (sopa) de glucose de milho

Como que faz?
Espalhar num refratário a pipoca pronta. Numa outra panela juntar o açúcar, a glucose e a margarina. Levar ao fogo mais ou menos por dez minutos ou até atingir o ponto de um caramelo ralo. Retirar do fogo e despejar quente sobre a pipoca. Misture bem com a ajuda de dois garfos. Espere esfriar um pouco e modele bolinhas. Coloque um palito de churrasco no meio das bolinhas enquanto modela. Deixe esfriar e decore a gosto.
Dica: se quiser dê um banho de fondant ou chocolate meio-amargo derretido. Pra finalizar decore com papel crepom e finalize com um laço.

Créditos: Cyber Cook

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